中国畜禽种业 ›› 2022, Vol. 18 ›› Issue (8): 66-67.
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薛海婷1, 李海琴2
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摘要： 保障人民群众食品安全是农业生产的重中之重,确保动物及动物产品兽药残留检测结果的准确性,目的就是为监管动物产品质量提供有力依据。如何提高检测结果的准确性,通过在工作中不断发现的问题和处理措施,经过认真分析总结,从技术人员、仪器设备、试剂耗材、抽样制样、样品检测5个方面质量控制上,提出相应的管理办法,以便提高检测能力,确保检测质量。
关键词: 动物及动物产品, 兽药残留, 检测结果, 准确性
薛海婷, 李海琴. 如何确保动物及动物产品兽药残留检测结果的准确性[J]. 中国畜禽种业, 2022, 18(8): 66-67.
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