摘要： 烟台黑猪是优良的本地品种猪,产于胶东半岛。文登市的烟台黑猪饲养史对烟台黑猪的品种改良起到了至关重要的作用。该文通过对文登等地区的黑猪调研,总结了烟台黑猪的饲养条件与生活习性,调查了烟台黑猪的养殖业现状与市场现状,为较好的将品种资源的优势扩大,同时为烟台市黑猪产业的未来发展提供参考。
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