中国畜禽种业 ›› 2022, Vol. 18 ›› Issue (12): 5-7.
陈有益1,2, 陈彦民2, 刘香香2, 肖哲鹏1, 邢灵靖1, 徐铁山3, 顾丽红1,*
摘要： 为了了解五指山蚂蚁鸡这一新的畜禽遗传资源概况,该研究调查了其来源、形成历史和产地,并对其开展了300日龄体重体尺测定、150和300日龄的屠宰性能测定。结果显示五指山蚂蚁鸡具有详细的史料记载,羽毛特点是雪里碳,体型特小,300日龄平均体重母鸡1.23kg,公鸡1.73kg。屠宰性能和体尺的结果可用来指导五指山蚂蚁的提纯复壮。综上所述,五指山蚂蚁鸡无论来源、体重体尺还是屠宰性能都具有自身特点。
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