摘要： 甘草是豆科多年生草本植物,功能主治为清热解毒、去痰止咳、补脾益气、缓急止痛、调和诸药,具有抗病毒、抗炎杀菌、抗氧化等药理方面的作用,在畜牧养殖业中得到广泛应用。该文对甘草三菇类、甘草黄酮类、甘草多糖类等甘草活性成分的生物学功能及其对羊生长性能、肉品质、免疫机能、瘤胃发酵、脂肪代谢等方面的影响进行综述,以期为开发羊新型饲料添剂提供参考。
| [1] 李想, 李冀. 甘草提取物活性成分药理作用研究进展[J]. 江苏中医药, 2019, 51(5):81-86. [2] 田志梅, 崔艺燕, 杜宗亮, 等. 抗生素替代物在畜禽养殖中的研究及应用进展[J]. 动物营养学报, 2020, 32(4):1516-1525. [3] 谢婉馨, 李顺祥, 冯露雅, 等. 无抗饲料添加剂的研究进展[J]. 生物化工, 2020, 6(3):164-169. [4] 王志芳, 李红国. 中草药应用于现代畜牧业生产的优势及作用机理研究现状[J]. 中兽医学杂志, 2018, 203(4):87-88. [5] 刘洋, 金玉姬, 吴湘军, 等. 甘草黄酮的研究现状及进展[J]. 吉林医药学院学报, 2014, 35(2):135-139. [6] Siracusa L, Saija A, Cristani M, et al.Phytocomplex-es from liquorice Glycyrrhiza glabra L.)leaves-chemical characterization and evaluation of their antioxidant, anti-geno-toxic and anti-inflammatory activity[J]. Fitoterapia, 2011, 82(4):546-556. [7] Pastorino G, Cornara L, Soares S, et al.Liquorice(Glycyrhiza glabra): a phytochemical and pharmacological review[J]. Phytotherapy Research, 2018, 32(12):2323-2339. [8] 张才, 马璐, 杨自军, 等. 甘草多糖对肉鸡生长性能和血清生化指标的影响[J]. 河南科技大学学报(自然科学版), 2021, 42(2):88-93. [9] 李娜, 张晨, 钟赣生, 等. 不同品种甘草化学成分、药理作用的研究进展及质量标志物(Q-Marker)预测分析[J]. 中草药, 2021, (24):7680-7692. [10] Alexyuk P G, Bogoyavlenskiy A P, Alexyuk M S, et al.Adjuvant activity of multimolecular complexes based on Glycyrhiza glabra saponins, lipids, and influenza virus glycoproteins[J]. Archives of Virology, 2019, 164(7):1793-1803. [11] 蔡东森. 甘草次酸对团头鱿生长、抗氧化能力及品质的影响[D]. 南京:南京农业大学, 2015. [12] 蔡东森, 蒋广震, 王丽娜, 等. 甘草次酸对团头鱿生长、脂肪沉积与抗氧化功能的影响[J]. 水产学报, 2014, 38(9):1514-1521. [13] 张福欣, 宋佳烜, 刘晓东, 等. 甘草黄酮抗氧化及免疫活性[J]. 中国兽医学报, 2019, 39(6)6:1180-1183. [14] 魏江存, 欧和生, 滕红丽, 等.黄酮类成分抗炎活性及其作用机制的研究进展[J].中华中医药学刊, 2021, 39(4):154-159. [15] 崔誉蓉, 陈朋, 刘军花, 等. 4种甘草黄酮类化合物抗氧化构效关系研究[J].时珍国医国药, 2010, 21(12):3041-3043. [16] 薛薇. 甘草多糖的提取、结构分析及活性研究[D]. 天津:天津科技大学, 2019. [17] 衣蕾, 史钰, 刘广, 等. 甘草多糖对鸡体内抗氧化活性的研究[J]. 畜牧与兽医, 2019, 51(2):110-113. [18] 连科迅. 硒化新疆乌拉尔甘草多糖抗炎免疫调节作用研究[D]. 石河子:石河子大学, 2018. [19] 董永军, 王丽荣, 王宪文, 等. 甘草多糖的提取及其对肉仔鸡免疫功能的影响[J]. 江苏农业学报, 2008(5):692-696. [20] 谢海龙, 都晓伟, 于丹, 等. 甘草多糖的药理作用研究进展[J]. 价值工程, 2011, 30(3):285. [21] 冯晓燕. 舍饲肉羊对甘草茎叶最佳日采食量的研究[J]. 中兽医学杂志, 2014, 185(10):16-17. [22] 张巧娥, 周玉香, 朱继红, 等. 甘草提取物对舍饲滩羊增质量效果的影响[J]. 饲料工业, 2009, 30(14):12-14. [23] 侯芳, 郭同军, 张俊瑜, 等. 日粮中甘草茎叶水平对育肥期阿勒泰羊肉品质的影响[J]. 黑龙江畜牧兽医, 2019, 579(15):105-109. [24] 侯芳, 郭同军, 张俊瑜, 等. 饲粮甘草茎叶水平对阿勒泰羊羊肉风味的影响[J]. 西北农业学报, 2019, 28(3):335-345. [25] 薛正芬, 张文举, 盛涛, 等. 甘草茎叶饲喂羔羊效果研究[J]. 黑龙江畜牧兽医, 2005(9):59-60. [26] 潘军, 陈靖晶, 朱玉新. 甘草茎叶对绵羊生长性能和血液生理生化指标的影响[J]. 饲料研究, 2020, 43(4):4-7. [27] 杨建中, 袁芳, 郭同军, 等. 甘草茎叶对育肥期阿勒泰羊血液生理生化指标的影响[J]. 草食家畜, 2021, 211(6):22-28. [28] 赵正伟, 刘凤凤, 王锦, 等. 黄芪多糖、枸杞多糖、甘草次酸对滩羊生长性能、血清免疫指标影响的研究[J]. 饲料研究, 2022, 45(2):13-16. [29] 刘俊峰, 郭雪峰. 甘草皂苷对卡拉库尔羊血液中免疫球蛋白IgA和IgG的影响[J]. 江苏农业科学, 2014, 42(1):172-174. [30] 郭雪峰, 刘俊峰, 孙丽斌, 等. 甘草提取物对绵羊瘤胃体外发酵及甲烷产量的影响[J]. 动物营养学报, 2012, 24(8):1548-1556. [31] 王永力, 哈丽代·热合木江, 厄尼·哈力克, 等. 乌拉尔甘草茎叶对巴楚白山羊生产性能和血液性状的影响[J]. 新疆农业科学, 2016, 53(1):190-196. [32] 刘俊峰, 郭雪峰, 刘永宏. 甘草提取物对卡拉库尔羊体外瘤胃发酵参数的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2012, 39(12):73-77. [33] 矫丽娟, 罗海玲, 张玉伟, 等. 甘草提取物对滩羊肝脂肪代谢关键酶活性的影响[J]. 中国农业大学学报, 2013, 18(4):118-123. [34] 常彦飞, 罗海玲, 张玉伟, 等. 甘草提取物对绵羊皮下脂肪沉积与代谢相关酶活性的影响[J]. 中国畜牧兽医, 2013, 40(11):115-120. |
| [1] | 李芳芳, 农扬, 彭燕, 洪绍锋, 蒋世强, 卢秀红. 广西地方山羊品种遗传资源保护和利用研究进展[J]. 中国畜禽种业, 2023, 19(5): 3-8. |
| [2] | 李丹, 马丽娜, 施安, 王燕, 侯鹏霞, 梁小军. 滩湖杂羊多胎基因（FecB）TaqMan探针SNP分型的研究[J]. 中国畜禽种业, 2023, 19(5): 32-35. |
| [3] | 董国际, 袁东波, 尹念春. 川中丘陵地区牛羊产业发展分析[J]. 中国畜禽种业, 2023, 19(5): 61-65. |
| [4] | 郭育培, 王献伟, 谢彩华, 朱前磊, 程果, 方先珍, 班付国, 闫若潜. 种羊场动物疫病净化工作的思考[J]. 中国畜禽种业, 2023, 19(5): 100-102. |
| [5] | 徐科礼, 洪开祥, 撒石, 庞贤, 李洪曙, 周鹏. 罗曼蛋鸡与苗山乌鸡杂交生产性能研究[J]. 中国畜禽种业, 2023, 19(4): 12-15. |
| [6] | 赵同渊, 夏娜, 刘玉静, 申茂欣, 杨代蓉, 魏嘉, 康一岚, 徐慧琳. 不同因素对山羊精液低温保存效果的影响[J]. 中国畜禽种业, 2023, 19(4): 21-24. |
| [7] | 秦巧梅, 杜淑清, 马超, 李亚东, 刘艳丽, 张一为, 崔捷, 郝宝娟, 谢文旭. 天津市部分肉羊场养殖现状分析[J]. 中国畜禽种业, 2023, 19(4): 58-60. |
| [8] | 谢玲玲, 倪萌萌, 张双翔, 欧仁, 谢艳, 王松, 王府, 周明帅, 申李, 赵佳福. 贵州省肉羊产业发展成效、经验及对策建议[J]. 中国畜禽种业, 2023, 19(4): 61-66. |
| [9] | 杨爱荣. 中草药添加剂对荷斯坦奶牛生产性能的影响[J]. 中国畜禽种业, 2023, 19(4): 75-77. |
| [10] | 汪保, 何立雄, 任志伟, 蒋龙, 李胜, 邱国斌, 陈朝阳, 吾山, 陈新华. 2016—2020年新疆兵团第四师羊口蹄疫免疫抗体监测分析[J]. 中国畜禽种业, 2023, 19(4): 129-131. |
| [11] | 杨梅, 杨来康, 樊天喜, 刘爱红, 马保录, 惠继龙, 陈杰, 马福杰, 李万宏, 付志亮. 张家川县牛、羊梨形虫病流行情况调查与分析[J]. 中国畜禽种业, 2023, 19(4): 137-141. |
| [12] | 邢磊, 吴昊旻, 罗峰, 王振国, 周瑾, 薛云, 李先玉, 朱勇, 黄震, 陆雪林. 不同杂交组合山羊屠宰性能和肉品质的比较研究[J]. 中国畜禽种业, 2023, 19(3): 23-28. |
| [13] | 王喜军, 赵浴君. 引入超细澳洲美利奴对高山美利奴羊生产性能影响的研究[J]. 中国畜禽种业, 2023, 19(3): 29-32. |
| [14] | 王燕, 周迪, 谭晓山, 杨蓉, 张游宇. 不同日粮精粗比对贵州黑山羊生产性能的影响[J]. 中国畜禽种业, 2023, 19(3): 49-52. |
| [15] | 黄李霖, 甘露, 卢艺. 酶制剂和微生态制剂对广西三黄鸡生产性能的影响[J]. 中国畜禽种业, 2023, 19(3): 53-57. |
|
||
