中国畜禽种业 ›› 2019, Vol. 15 ›› Issue (1): 0-.

• 中国畜禽种业 •    

浅析确保生猪产品卫生安全的几个措施

马玉安   

  1. 陕西省安康市汉滨区畜牧兽医中心
  • 出版日期:2019-01-26 发布日期:2019-07-22
  • 作者简介:马玉安(1966-),男,回族,陕西省安康市人,大学本科,兽医师,主要从事动物检疫工作

  • Online:2019-01-26 Published:2019-07-22

摘要: 随着我国经济发展,人们生活水平不断提高。生猪产品的卫生安全越来越受到社会和广大消费者的关注。本文就生猪生产、产地检疫、屠宰检疫和市场监管各环节,阐述确保生猪产品卫生安全的几个措施,仅供参考。

关键词: 生猪产品 卫生安全 措施

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